スーパーカフェプロジェクト

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    ダイハツ販売各社では、只今「カフェプロジェクト」なるものが進行中です。ホットコーヒー

    全国の有名なお菓子屋さんとダイハツがタイアップし、毎月おいしいスイーツをお客様にお出ししようという企画です。ハート
    ちなみに今月のスイーツは、「Afternoon Tea」のチョコレートです。

    私はあまり詳しくないので知らなかったのですが、かなり有名なお店のスイーツみたいです。
    (先日女性のお客様に教えていただきました。ポッ

    私は考えました。
    「どうせおいしいスイーツをお出しするなら、ドリンクにもこだわりもっともっと喜んでいただきたい。」

    一般的に多くの方は、日常を送る上で車屋に足を運ぶ楽しみなんかないと思っています。
    仕事に追われ、家事に追われ、やっと訪れた休日には
    ショッピングに行ったり、恋人と会ったり、趣味に講じたり・・・
    もっとやりたいことがある訳で、それらを我慢して来てくれるのだと思います。
    ですからご来店していただくお客様は本当にありがたいのです。悲しい

    そんな大切なお客様に少しでもリラックスしていただき、他にあった楽しみの何分の一かでもうめさせていただくことはできないか・・・

    それが今回の考えの源でした。

    私はまず今までお出ししていたコーヒーの豆から見直すことにしました。
    おいしいコーヒーをお出しするにはまず豆から変えなければダメだと思ったからです。
    さらに次にメニューを増やすことにしました。

    コーヒーが4種類
    紅茶が6種類
    緑茶が4種類
    その他の飲み物が3種類

    好きなものをお客様に選んでいただくことにしました。チョキ

    最後にコーヒーカップ。ホットコーヒー
    前回のコラムで紹介させていただいたように只今私が陶芸教室に通いながら作っている最中です。
    完成までもう少し時間がかかりますが、おもてなしの心が伝わればいいなと思っております。


    これら全てのサービスが揃って初めて「カフェプロジェクト」を上回る
    「スーパーカフェプロジェクト」は完成します。拍手

    喫茶店やスターバックスのレベルには及びませんが
    少しでも癒しの空間が演出することができ、楽しんでいただければいいなぁ〜と思っています。楽しい



    コメント
    招きネコさんコメントありがとうございます。
    そう言っていただけると本当に嬉しいです。
    さらにやる気が出てきました。
    今現在でコーヒーカップが8つ出来てまして、
    次はお皿の製作に入るところです。
    もう少し時間はかかりそうですが、完成した際はぜひ見にいらして下さいね。
    • 管理人
    • 2008/02/11 9:06 AM
    一日も早く、「スーパーカフェ・プロジェクト」が完成する事を楽しみにしています。
    社長手作りのカップで飲むドリンクも、
    きっと美味しいんでしょうね。
    • 招きネコ
    • 2008/02/11 8:44 AM
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